Comptoir. Un petit article de bar, un vrai, comme on n’en avait pas vu depuis longtemps. Nul doute que celui-ci provoquera une affluence record. Haaa la bonne pinte que l’on soulève entre amis, pour se rincer le gosier….Tout le monde connaît ce plaisir de descendre ce demi-litre et, euh attendez, demi-litre? C’est vite dit, car vous allez le voir, la pinte est une unité de mesure toute relative.
La pinte vient du latin pinctus, qui signifie marqué, d’où son utilisation en système métrique. Voilà pour l’histoire, pour le reste, ce ne sont que différences :
- En Angleterre, la pinte représente 20 onces de liquide dans le système métrique impérial, ce qui équivaut à un volume de 0.568 litre.
- Au Canada, on boit aussi des pintes, mais attention, ce n’est pas le même volume : elle équivaut à 40 onces soit 1.136 litres.
- Aux Etats-Unis, la pinte existe aussi et vaut 16 onces liquides US soit 0.473 litre.
- Encore soif ? Sachez qu’en France la pinte vaut … 952.146 mL, elle correspond à un ancien système de mesure, où une pinte valait 48 pouces du Roi cubes. Mais on la trouve aussi, surtout à Paris, sous une autre forme, le classique demi-litre.
Pour ceux qui ont réussi à suivre jusqu’ici, la pinte est un bel exemple de l’imbroglio total qui règne dans les systèmes métriques, issus des périodes historiques où les normes internationales étaient plutôt à la guerre qu’aux mesures.
Et la tendance n’est pas encore à l’uniformisation : pour faire face à la baisse de fréquentation dans les pubs outre-Manche, l’Angleterre a décidé de modifier le volume des verres servis dans les bars :un nouveau volume de « 2 tiers de pinte » devrait bientôt être proposé, à condition que les plaintes à propos de ce nouveau verre cessent : les Anglais, très attachés aux traditions, voient l’arrivée de ce nouveau venu d’un mauvais oeil, puisqu’il bouscule un ordre établi depuis … 1698.
N’oubliez donc pas d’imprimer cet article et de l’emmener dans tous les bars avec vous, afin de savoir exactement ce que vous boirez.
Photo : a Big Pint - TBSteve – Flickr
Une question vous turlupine, vous voudriez un article qui y réponde? Demandez au barman !
J’ai dû rater les « vrais » bars français qui servent la pinte originale… Et le demi alors, il vient d’où?
Interrogation légitime, là je dirais qu’il faut se référer aux premiers ayant servi ce format : les Anglais. Rentabilité oblige, exit le pichet, good morning « half-pint‘ soit 28.5 cL.
Pourquoi ne retrouve-t-on que des verres de 25 cL dans ce cas, probablement en raison des contenances des futs de bière, car on doit alors avoir une division plus paisible lorsqu’on l’effectue avec des demis faisant 25 cL !
Et notons qu’il existe aussi des verres plus petits : le bock ou galopin (benjamin en Belgique) qui fait un demi demi : 12.5 cL, pour se donner bonne conscience!
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Faut me dire où en France on trouve des pintes à 952.146 mL, d’ailleurs ça ne fait pas un demi litre du tout???? je comprend plus….snifff
[...] D'où vient la pinte ? [...]